• ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: кофа йох (список заголовков)
12:56 

А я напьюсь безалкогольной водки в компании своих воображаемых друзей.
Некогда очень любимая мной кафешка Ангел на Первомайской испортилась напрочь. Раньше там было очень вкусно и не очень дорого. Теперь еда максимум тянет на "неплохо так", а цены достаточно немаленькие. Впрочем то, как бизнес-ланч у них становился всё хуже и хуже было, увы, чётким показателем.

@темы: Кофа Йох, Лытдыбр, Уютный трактирчик в преисподней

17:59 

А я напьюсь безалкогольной водки в компании своих воображаемых друзей.
Познали сегодня во время прогулки пиццу в стаканчиках, продаваемую с угла того здания, где расположен Пит Стоп. Отличная оказалась штука. Стакан из вкусного тонкого теста и всё внутреннее пространство заполненное начинкой.

@темы: Кофа Йох, Уютный трактирчик в преисподней

08:01 

А я напьюсь безалкогольной водки в компании своих воображаемых друзей.
Хочу сделать новый большой заказ специй с aidigo-shop.ru, как и в прошлый раз чем больше мы наберём, тем больше получится скидка, поэтому кто хочет - присоединяйтесь, пишите чего и сколько конкретно вам надо. В прошлый раз довели до 10% скидки, кто не в курсе :)

UPD: поднимаю последний раз, на этой неделе мне приходит зарплата и я заказываю.
запись создана: 07.08.2015 в 08:09

@темы: Кофа Йох

10:52 

А я напьюсь безалкогольной водки в компании своих воображаемых друзей.
Про прекрасный вчерашний вечер, всё-таки.
Сходили с Ласькой и Ксото на тестовый прогон клаустрофобского квеста "Сумасшедший фотограф". Ощущения смешанные. С одной стороны очень круто по антуражу, интересная технотроника, местами неплохие загадки. С другой - очень много нелогичных ходов, очень много ситуаций, когда от наших действий происходило что-то в другом конце комнаты и очень тихо, поэтому мы несколько раз слышали от оператора "вы уже решили эту загадку". Но в целом скорее приятно, надеюсь что к релизу они допилят всё как следует.
А потом я подбил всех пойти в "Фабрику-кухню" жрать пельмени, мы отлично погуляли, посмотрели на позолоченные рельефные двери ТЮЗа и миниатюру харитоновского сада, и в итоге опоздали к закрытию фабрики-кухни. Часа на полтора опоздали, поэтому пошли в свежеоткрывшийся на месте "Мыслителя" бургер-бар "Огонь" и там оказалось прямо отлично. Хороший выбор бургеров (около 8 разновидностей бургеров с говядиной, три-четыре с курицей и пара вегетарианских), очень вкусные сами бургеры, приятные цены с системой конструктора (говяжий бургер с одной котлетой 250-270, картошка или салат +50 р, вторая котлета +150, овощи гриль +100), джосовское пиво и приятный антураж (хотя и странный, лампы накаливания в ретро-стиле, наскальная живопись поверх голого кирпича, плитка похоже ещё от мыслителя). Нечаянно подпалили им салфетницу, но удалось всё прекратить малой кровью (вернее малым пивом). В общем прямо рекомендую и сам туда ещё пойду.

@темы: Кофа Йох, Лытдыбр, Позитив, Уютный трактирчик в преисподней

07:34 

А я напьюсь безалкогольной водки в компании своих воображаемых друзей.
26.05.2015 в 05:41
Пишет Aigsil:

URL записи

@темы: Postmodern magick, Кофа Йох

15:20 

А я напьюсь безалкогольной водки в компании своих воображаемых друзей.
Ещё из пражских кабаков, помимо нежно любимого "Под Славинем" очень рекомендую кабак "Фердинанда" на Кармелитской 18, на малой стороне.

@темы: Кофа Йох, Уютный трактирчик в преисподней

12:04 

А я напьюсь безалкогольной водки в компании своих воображаемых друзей.
В Праге отлично. Единственный пока облом - вместо ресторана "У Влтавы" теперь ресторан "Иллюзион" посвященный чешскому кинематографу 20х-30х, он довольно пафосный, дорогой и в нём не делают старочешский пир. Хотя ввозможно Тэйка была этому рада, особенно после похода в ресторан недалеко от дома, где были весьма правильные чешские порции)
Понял, зачем в поездках ноутбук - без него неудобно сливать фотки с фотоаппарата. Думаю вот, хватит ли мне карточки на 16 гигов или ннадо будет попросить у Стефании вочпользоваться её ноутом и перелить фотографии на внешний жёсткий диск.
Жить в квартире с видом на Вышеград - просто отлично. Тихо, птички поют, отличный балкон, на котором просто прекрасно сидеть и курить друм. Друм правда в сравнении с прочим табаком какой-то дорогой, около 200 крон за пачку.
Ещё где-то в этих краях находится музей ночных горшков и унитазов. Прямо, чувствую, надо сходить)

@темы: Кофа Йох, Лытдыбр, Позитив

19:58 

А я напьюсь безалкогольной водки в компании своих воображаемых друзей.
Попробовал корневое пиво, про которое мне давно было интересно, что же это такое. Странная штука. Газировка со вкусом аптеки.

@темы: Кофа Йох, Лытдыбр

21:34 

А я напьюсь безалкогольной водки в компании своих воображаемых друзей.
Выпил таки кофейное пиво. Его действительно надо пить полный бокал, а не отхлёбывать из горла. Познавательно и интересно, но одной бутылки вполне достаточно. Вообще надо в джосспоте на тему красных элей пошерстить. Потому что они и янтарные эли мне нравятся чаще всего из не-лагеров.

@темы: Кофа Йох, Лытдыбр

12:17 

А я напьюсь безалкогольной водки в компании своих воображаемых друзей.
Полюбил последнее время вариант готовки курицы, когда мясо вначале маринуется в смеси сметаны и сладкой горчицы, а потом запекается. Надо с какой-нибудь хорошей свининой попробовать также сделать.

@темы: Мысли вслух, Кофа Йох

19:54 

А я напьюсь безалкогольной водки в компании своих воображаемых друзей.
День новых впечатлений. Сходили на Ван Гог Alive, в Галилео (не прошло и пяти лет, как мне захотелось туда сходить) и в фабрику кухни, которая на месте уральских пельменей, в гостинице исеть.

Ван Гога я пожалуй всё-таки люблю, хотя и очень мало знаю о добрых феях. В смысле большую часть картин, которые я увидел я раньше никогда не видел. Формат со сменяющимися картинами комфортен для моей скорости восприятия и полный цикл как раз закончился незадолго, но всё же до того, как мне начало дурнеть от перегруза.
Очень порадовала идея с раскраской с Ван Гогом, по-моему это гениальная идея.

Галилео душевен. На первом этаже мне было интересно постучать в барабанную установку, помахать руками возле живого терменвокса, посмотреть на комнату Эймса и на устройство штуку с головой как бы высовывающей из маленькой подставки. А вот второй этаж суров. Вращающийся коридор обманул мою вестибулярку напрочь, наклонная комната тоже вызывает очень своеобразные ощущения. Тёмный лабиринт мне понравился меньше, а вот зеркальный лабиринт просто мимими, восприятие реальности нарушает на отлично.

Ну а в фабрике кухни просто вкусно и, на мой взгляд, гораздо уютнее чем когда там были урпели. Очень рекомендую тамошние пельмени и вареники. По ощущениям на двоих (за исключением ситуации, когда оба хорошие едоки) можно брать три порции пельменей\вареников в сочетании по настроению и отлично наедаться. Ещё там отлично оформлен зал. Отдельно порадовали кашпо из советских здоровенных бидонов и плафоны для ламп из банок, винных бутылок, и здоровенных бутылей.

Отличный, в общем, выходной вышел.

@темы: Уютный трактирчик в преисподней, Позитив, Лытдыбр, Кофа Йох

10:19 

А я напьюсь безалкогольной водки в компании своих воображаемых друзей.
12.12.2014 в 08:31
Пишет З. ГорынычЪ:

НЕМНОЖКО О ГОТОВКЕ
1. Долгое вымешивание теста
Если тесто долго мять, то активизируется глютен — белок, отвечающий за эластичность и плотность теста. Такое тесто идеально для пиццы, но не очень годится для пирогов и нежных десертов. Правильно: будьте нежны. Смешивайте тесто неспешно, если используете миксер, то ставьте на невысокую скорость. Когда вводите сливочное масло, достаточно нескольких секунд. Ничего страшного, если в тесте будут видны маленькие кусочки масла. Зато у вашей выпечки будет нежная, рассыпчатая корочка — а это прекрасно!

2. Постное мясо
Выбираете мясо без жира, чтобы сохранить фигуру? Будьте готовы, что ужины у вас будут невкусными. Сухие котлеты или тефтели вызывают не слюноотделение, а грусть. Ведь сочность и вкус зависят от жира, и откуда им взяться, если из фарша его подчистую изъяли? Правильно: Кладите жир! Моя бабушка всегда добавляла кусочки сала, в известный рецепт пожарских котлет входит сливочное масло, а в Америке правило гамбургера гласит, что соотношение жира и мяса должно быть 15 к 85 или 20 к 80. За талию не волнуйтесь: жир во время нагревания плавится и почти весь вытекает на сковородку, так что в котлете его остаётся самая малость.

читать дальше


И ещё немного

1. Маленькая разделочная доска

Выкиньте все эти маленькие досточки! Или уберите их в дальний ящик. Эти досточки нужны только, чтобы подавать на них сыр, а вот для нормальной готовки они не пригодны — рискуете отрезать себе палец! Знаете сколько людей ежегодно режут себе руки? Миллионы! Друг нашей семьи, профессор в Страсбурге, рубанул себе в юности руку и ходит без одного пальца. Он не жалуется, но выглядит как-то не очень. А все из-за маленьких досточек.

Правильно: чем больше доска, тем лучше! Пусть она будет тяжелой, устойчивой, размером со старые безразмерные ноутбуки или удобную женскую сумочку, в которой умещается девичий минимум. Есть, конечно, правило, что доска должна подходить к ножу, маленький нож — маленькая доска и далее по возрастанию. Но я за большие, с ними надежно и удобно. Допустим, режете вы лук для супа, а следом морковь. Закладывать в суп их нужно одновременно, и очень удобно, когда на доске хватает места всем, и нарезанному луку, и морковке.

2. Неправильный нож

читать дальше

URL записи

@темы: ©перто, Кофа Йох

13:39 

А я напьюсь безалкогольной водки в компании своих воображаемых друзей.
Зашёл тут в свежеоткрывшийся Burger and Beer Bar на задворках Гринвича, бо люблю бургеры и решил затестить. Унылое, скажу я вам, заведение. Я бы мог им простить скучную серую обстановку и то что они крутят какой-то нелепый фитнесс родом из 80х по телеку и унылое умц-умц-умц в качестве музыки. Но вот то что у них бургеры невкусные я им простить не очень-то готов. Ощущение, что продукты не очень свежие, особенно булочка и салат. Булочка на момент, когда мне бургер принесли уже пропиталась соком напрочь и есть этот бургер руками было нереально. В котлете попадались куски то ли жил, то ли хрящей. Единственное, что удерживает меня от постановки этому заведению оценки 1\5 во внутреннем рейтинге это соусы к картошке. Они неплохи. Но всё равно 2\5. Меньше чем в квартале от этого заведения есть Carl's Jr, который хоть и фастфудный, но вкуснее и за меньшие деньги.

Зато наткнулся тут на интернет магазин где можно заказать пивную кружку со своим рисунком и на автора на девианте, который сделал отличные чёрно-белые логотипы рас, классов и фракций из WoW. Активно думаю мысль, правда не знаю, куда мне столько пивных кружек, когда пиво я пью редко.

UPD: ещё нашёл такие же чёрно-белые (по ходу разработанные под тату) символы фракций из Плейнскейпа. Думаю ещё активнее, поскольку надо выбирать, кружек и с тем и с другим мне точно никуда.

@темы: Уютный трактирчик в преисподней, Мысли вслух, Лытдыбр, Кофа Йох

11:35 

А я напьюсь безалкогольной водки в компании своих воображаемых друзей.
Зашли вчера в кафе "Дружба" на Малышева-Либкнехта. Очень приятное оказалось место, один зал по сути с несколькими стойками (забавный вариант общих столов), второй уютный со столиками и диванчиками. В зале со столиками отдельно порадовала стена, на которой несколько витрин с разными сериями пивных бутылок. Смотрится прикольно.
Кормят весьма вкусно. Я взял грибной крем суп, к которому прилагались отличные тонкие ажурные сухарики и индейку с соусом из слив и гарниром из горошка. Суп был вкусный, хоть и не лучший из тех, что я пробовал, индейка просто прекрасная. Тэйка взяла бургер, который тоже был весьма неплох.
Ну и по цене для центра города вполне неплохо - на двоих вышло немногим больше тысячи, при том что я ещё алкогольный коктейль брал.
Так что весьма рекомендую, душевное место.

@темы: Кофа Йох, Уютный трактирчик в преисподней

21:17 

А я напьюсь безалкогольной водки в компании своих воображаемых друзей.
А в Окее, что в Радуга-Парке обнаружился отличнейший бретонский сладкий сидр Loic Raison. По более-менее приемлемой цене 250 рублей за 0,7. Прямо много-много радости.

@темы: Кофа Йох, Позитив

21:44 

А я напьюсь безалкогольной водки в компании своих воображаемых друзей.
Лотарингский пирог с грудинкой - чек. Вкусно получилось. Правда в следующий раз пожалуй в начинку хочется попробовать положить менее жирное мясо. Например копченую курицу.

@темы: Кофа Йох, Лытдыбр, Позитив

22:23 

А я напьюсь безалкогольной водки в компании своих воображаемых друзей.
Выходные прошли под знаком еды. Вчера во время долгой, изнуряющей, но отличной прогулки зашли в "Зелёного попугая" на Тургенева. Отличное место. Недорого, вкусно, уютно, бонусом итальянская джазовая радиостанция. Сегодня сходили на фестиваль еды. Откровенно тесно, соотношение площади и числа желающих печалящее. Кофейная микстура - 100 баллов за наглость. Идея в проливании молотого кофе водой от тающего льда, чтобы вымыть из него только кофеин, без вредных добавок. Вкус кофе в целом относится к вредным добавкам, про кофеин не знаю, он меня берёт очень слабо. Холодная водичка, с легким привкусом кофе, 150 рублей стакан. Молодцы, чё. Купаты от арианта какие-то невкусные, зато накупили пряников от MeDo, они очень клёвые. Потом пошли в "Буковски". Соотношение цена-качество на троечку, по крайней мере по бургерам. Плюс не заметил, что в котлете зира (потому что по названию кумин я её так чётко не фильтрую), что не добавило плюсов. В "Гриззли" мне бургеры нравятся куда как больше. С другой стороны в "Гриззли" под бургеры не подкладывают бумажки с порнорассказами на английском. Наверное это было что-то из творчества самого Буковски, но очень смешно. Хотя конечно обо мне тоже должно говорить то, как легко мой глаз выцепил из английского текста слова четко указывающие на то, что это в общем-то порнуха.
Ещё закрылась "Алкомагия", надеюсь что переедут они всё-таки куда-нибудь не в гребеня. И не в небытие.

З.Ы. спонсор кавычек и больших букв в этой записи - Тэя.

@темы: Уютный трактирчик в преисподней, Позитив, Лытдыбр, Кофа Йох

09:39 

А я напьюсь безалкогольной водки в компании своих воображаемых друзей.
Что-то вспомнилось :)


@темы: Кофа Йох, Музыка, Позитив

09:28 

А я напьюсь безалкогольной водки в компании своих воображаемых друзей.
Други, я тут думаю сделать заказ пряностей в айдиговском интернет-магазине. При заказе от 800 рублей по Ёбургу доставляют бесплатно. Никто не хочет присоединиться?

UPD: ну и да, чем больше наберем, тем больше скидка
запись создана: 09.03.2014 в 13:20

@темы: Лытдыбр, Кофа Йох

11:17 

А я напьюсь безалкогольной водки в компании своих воображаемых друзей.
Бизнес-ланчи в цыплёнке жареном вообще радуют. За 150 рублей тарелка неплохого грибного супа, полцыпленка с гарниром и чай\морс. Ещё за 20 рублей можно было салат добавить.

@темы: Уютный трактирчик в преисподней, Позитив, Кофа Йох

Звериный Оскал Идиотизма

главная